微辣,很下饭的一道菜
将橄榄菜切碎
取橄榄菜3大勺,基本就是半瓶
干辣椒剪碎,开始炝锅(葱姜末,干辣椒)……闻到香味后,倒入肉末,泛白后,倒入蚝油炒香。
然后分别加入四季豆和橄榄菜,滴入少许生抽,可以再撒些鸡精,然后翻炒出锅
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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