鲫鱼豆腐汤

步骤1/11

把姜葱切丝，蒜切片备用

步骤2/11

枸杞稍微泡一下，把表面脏东西洗下来

步骤3/11

把鱼洗干净，放几片姜丝在鱼肚里，不喜欢吃姜的可以不用放

步骤4/11

香菜备用

步骤5/11

豆腐用热水泡下，去豆腥

步骤6/11

热锅热油

步骤7/11

把姜丝葱丝蒜片爆炒下，不要变颜色，捞出部分备用

步骤8/11

把鱼放进去，两面煎煎

步骤9/11

把鱼豆腐捞出的料放砂锅里，加热水大火烧开，小火慢炖40分钟左右，最后十分钟放枸杞，出锅前放香菜

步骤10/11

美味鱼汤出锅

步骤11/11

再配上块自己烙的发面饼，完美的午餐～