碗内放3大匙面粉
加入适量水调成稀糊状
锅内放少许油,刷薄薄一层
开小火,倒入面糊,摊成薄饼
底部稍微凝固时,打入一个鸡蛋
把鸡蛋均匀铺满面饼,煎到鸡蛋基本凝固后翻面
再稍微煎一下出锅
将火腿肠切出骨节纹路,前端切一刀,插入杏仁做指甲。
刷上番茄酱
蛋皮朝上,放上手指,挤上番茄酱
将番茄酱刷均匀
用煎饼将火腿肠包上即可
黑白的更吓人
抗衰老番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的
番茄酱的选购优质番茄酱大都呈深红色或红色,酱体均匀细腻、黏稠适度,味酸甜、无杂质
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