家里没有披萨酱,自制披萨酱,也成小孩爱吃的美食
步骤1/8先把青椒,红萝卜,洋葱切成丝
步骤2/8开火加热锅,下油炒下洋葱丝,红萝卜丝,青椒丝,玉米粒,下一点点的盐,起锅待用。
步骤3/8把一块的牛扒煎熟,然后切粒待用。牛扒买醃制好的。
步骤4/8做披萨酱,蕃茄酱加点糖加点盐,试下口感好了就行。
在披萨皮上第一层铺上自制披萨酱,第二层铺上黑椒汁(小孩吃不用铺这层),第三层铺上奶酪丝,然后铺上蔬菜丝与牛扒粒。
在蔬菜丝与牛扒粒上再铺上三层奶酪丝,奶酪铺多才有拉丝的效果。
因家里没有披萨盘,所以铺上油纸直接放大盘烤,烤箱上下200度预热2,3分钟,放入披萨烤5~10分钟,时间因烤箱不同也不一样,所以可以先烤5分钟再看情况多烤几分钟。
出炉了,看我奶酪可能少了,不过还是美味又好看的。
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