儿子不喜欢吃豆腐,我就变着花样给他做,结果这个做出来他吃了好多,边吃边嘟囔着,好吃 好吃
豆腐切块,大小依个人喜好,我切的比较大
下油锅炸至两面金黄,捞出沥油
加所有辅料一起煮,我用的砂锅,煮了一个小时,放置一两个小时,更入味
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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