松仁玉米

步骤1/4

玉米粒和青豆淘洗干净，入沸水中煮熟捞出，沥干水分；胡萝卜切成碎丁。

步骤2/4

松子去壳去皮，取一平底锅，不放油和水，加入松仁小火焙香，待松子仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。（如果是熟松子仁的可以省略此步骤）

步骤3/4

锅中倒入油加热至7成热时，放入胡萝卜丁、玉米粒和青豆翻炒片刻

步骤4/4

倒入牛奶，调入盐和白砂糖搅匀，盖上锅盖焖煮约3分钟后大火收汤，撒入松子仁炒匀即可。