天越来越冷了，给小朋友做早餐越来越辛苦，不如提前蒸好一些奶香蔓越莓小馒头，冷冻起来，早晨回锅一下就可以吃，既简单又健康，还省时省力！蔓越莓适应于各类人群，儿童和母婴均可食用，ocean spray的蔓越莓的功效来自于一种独特的-苯基过氧化物，可以唤醒免疫系统的力量，对于入侵的有害菌达到抑制的作用。
所有材料称量好以后，将50g热水倒入白糖中，搅拌融化，水温降至30度左右放入酵母搅拌均匀。把酵母液体倒入面包机，倒入面粉和剩余材料，开启揉面模式20分成团后温暖处发酵至2倍大即可。
取一半的面团擀成圆形，可以擀薄一点。
ocean spray 蔓越莓干切碎待用。
把切好的蔓越莓干撒在面饼上，撒匀即可。
从上往下卷起。
用到切小块，盖保鲜膜醒20分钟。
冷水上锅，蒸20-25分钟，小馒头就出炉啦！
淡淡的奶香，配合蔓越莓的酸甜，多吃一点妥妥哒！
成品
蒸馒头的时候记得不要刚蒸好就打开锅盖哦，蒸完以后稍微放置3-5分钟以后再开启，防止馒头遇冷回缩。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
