热爱吃粉丝的她,做好这道菜让她成为自己忠诚的“粉丝”!
先把粉丝用开水泡开,泡的过程中准备调料,醋糖盐花椒油辣椒油香油一起倒入小碗中把料汁调好,蒜拍碎用刀剁成蒜泥,葱用刀背拍扁切成葱花,黄瓜洗净用切条器切好!如下图
准备好黄瓜丝
葱花和蒜末
料汁
将葱花和蒜泥以及调好的料汁倒入小盆中,搅拌均匀即可!
花椒油和辣椒油是自己早就做好的,凉拌菜时直接加入很省事!家里没有麻汁了,喜欢吃麻汁的也可以加入麻汁味道更好!
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