空闲时间烤一道美味的饼干,配上杯咖啡无比的惬意这款饼干口感细腻酥松,搭配杏仁的脆香吃起来越嚼越香,让人回味无穷
黄油切小块室温软化
红糖用擀面杖擀成末
软化的黄油和红糖一起放入容器中
用打蛋器打发至颜色变浅、体积变大
分次倒入蛋液打发
筛入低粉和泡打粉
加入杏仁片
揉成面团
整成长方型,入冰箱冷冻半小时
切成片状
码入烤盘,180度中层烤25分钟即可
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
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