黄油室温融化;
红糖擀成细末;
把红糖加入黄油中用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;
分2次加入蛋液;
打发至柔软均匀;
筛入低粉;
加入杏仁片;
粗拌均匀至没看到干粉即可;
装入保鲜袋整理成长方片形,放入冰箱冷冻1小时成形;
拿出切成大小合适的块;
摆入铺上烘焙纸的烤盘;
入预热烤箱180度,中下层上下火烤25分钟;关火后用余温焖10分钟;
一出炉就吃了一小半,问: 需要多少拍照片?
1、坚果也可以用核桃,依个人喜好;多放一些口感比较好;
2、喜欢饼干更蓬松可以加一点泡打粉,我不习惯用泡打粉更健康,口感稍硬一些但也很酥脆,越吃越香。
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