心血来潮 首次做丸子 味道还不错 虽然汤没有放很多的点缀
猪肉 葱 姜
放生粉 鸡蛋 胡椒 香油 搅拌均匀
下锅了
出锅了 汤点缀的并不美
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
生粉太白粉即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉,台湾地
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