粉虫,一种米制食品,外形搓得酷似小虫子因此而得名。天凉或者没胃口炒上一盘粉虫满足味蕾。小朋友大人都爱的一道美食,正餐不吃米饭单一盘粉虫也算一餐了。
材料洗干净,切丝待用
新鲜的粉虫
烧开水挫木耳花菇类
水开后把花菇和木耳挫上两分钟
木耳八成熟后把红萝卜也挫一起
挫好后倒出沥干水份
热油锅放适量的花生油翻炒一下三鲜少学盐巴
粉虫有热油翻炒热透
最后全部材料一起翻炒,上盘
美味的粉虫,开吃
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