红糖我用的是片糖,所以先隔着热水融化片糖
蔓越莓干切细
鸡蛋打散
黄油软化
低粉过筛
忘了拍照,先把黄油打发,再加红糖,分两次加鸡蛋液,再打发,加低粉和蔓越莓干,揉成面团,放保鲜袋里整成长条形,放冰箱冷藏1小时左右
从冰箱拿出来后切片,150度,烤二十分钟左右。
成品图
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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