步骤1/3西红柿切丁,鸡蛋打散
步骤2/3热锅冷油,把鸡蛋到进去炒散,不要炒太久,不然会老
鸡蛋盛出来,倒入油,再把西红柿倒进去,快速翻炒几下,加入盐,糖,待炒出红汤汁把鸡蛋倒进去翻炒均匀,加点水,收点汤汁即可出锅
根据自己的口味来调料
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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