韩式大酱汤

步骤1/9

上一张食材全家福:喜欢吃绿豆芽，就换成绿豆芽啦。想吃素的，所以没放肉。大酱就用黄豆酱，为了增香，加了韩国泡菜，味道杠杠滴！

步骤2/9

大葱爆香，加入淘米水，一定要淘米水哦！

步骤3/9

加入4勺大酱，搅拌开

步骤4/9

加入韩国泡菜，浓浓的泡菜味哦！（ps:如果怕辣的话可以少放一点哦）

步骤5/9

待锅开了，加入难煮的豆腐，土豆

步骤6/9

煮5分钟左右，加入金针菇，西葫芦，大火煮

步骤7/9

待豆腐，金针菇，土豆等煮出浓香，加入绿豆芽（因为爱吃豆芽放的比较多，量亲们可以自己控制哦）

步骤8/9

待所有食材都煮熟了之后，加入蒜末，青椒，增香，最后大火收汁！

步骤9/9

出锅，浓浓韩式风味的大酱汤！