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玉子烧是我不太喜欢的日本料理之一,但是周围朋友都很喜欢,只好每次跟着吃遍大小日料餐厅里的玉子烧,最后居然也喜欢上了这一美食……具体的卷鸡蛋方法不详细说明啦,重点在卷好后鸡蛋上的沙拉酱和味岛香松,选鲣鱼的最搭

miumiuntk
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难度神级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、 黄油 少许、 2克、 白糖 视口味而定、 牛奶 20克、 米酒 10克

玉子烧的做法步骤

小窍门

需要注意的是火候,小火小火小火,另外牛奶不宜太多,不然卷不成形

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