好吃下饭菜-小炒牛肉

步骤1/7

牛肉切片，加小点盐，老抽，醋，淀粉，拌匀。

步骤2/7

芹菜，泡菜（我用的泡的萝卜和辣椒），蒜都切细细的。

步骤3/7

锅里多放点油，八成热。

步骤4/7

油热后大火下牛肉翻炒

步骤5/7

加一勺豆瓣酱，翻炒几下。

步骤6/7

然后加入配菜，翻炒几下出锅。

步骤7/7

好了，香喷喷的牛肉炒好了。