麻辣凤爪

秋季，没胃口的时候特别想念家里的味道。很多人误解四川人爱吃辣，其实四川人更爱麻辣，爱的是那口麻。泡椒凤爪有味道，可是总觉得少了一口麻。于是，尝试自己动手炮制了一份麻辣凤爪，又麻又辣，爱不释手。备注:如果不吃麻，可做酸辣……

湈小岆
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