香芋腊味饭

步骤1/9

腊鸭腿切块、腊肉腊肠切片，喜欢大口吃肉的可以切大块点，芋头切成2CM块状，腊味切好后可以用生抽和一点白酒腌10分钟~

步骤2/9

香芋下锅放油爆炒一下，可以增加香味的~

步骤3/9

电饭锅里放一小勺油花生油润一下，到时焖久一点的话锅底会有一层又香又脆的锅巴~

步骤4/9

爆炒好的香芋颜色变了~

步骤5/9

把淘好的米放进电饭锅，再加点盐，因为腊味一般都带点咸味，加盐是为了让饭也有点味道更好吃~

步骤6/9

把炒好的香芋一起放进电饭锅~

步骤7/9

搅拌匀后可以插电煮了~

步骤8/9

饭7成熟的时候把所有腊味一起铺在饭面上然后焖15~20分钟，喜欢吃蛋的朋友也可以打一个在上面~

步骤9/9

可以吃了，再撒一些葱花在上面，然后和饭一起拌匀了~