最近跟意面是杠上了...也是为了寻找一些摆拍的灵感。但是发现不管是咖喱、黑胡椒、番茄酱、都是一个色调,拍出来的感觉千篇一律。除了搭配食材略有不同。经研究发现选择的食物都是红色系...这一次买来西兰花,也许会有一个新的突破。颜值高,味道也要跟上。创新了一下:用蛋黄来实现。看起来很像芝士碎。hiahiahia......
公鸡牌通心粉~
西兰花和生水同时入锅。水即将开的时候捞出过凉水。撒盐。
鸡蛋煮熟,切开。取出蛋黄
把蛋黄捣碎。撒盐
准备辅料:玉米粒?香肠
大蒜切碎
大蒜里加入黑胡椒酱?生抽?蜂蜜?黑胡椒粒?五香粉
先把西兰花和料汁翻炒几下
倒入辅料继续翻炒
最后入意大利通心粉。
最后撒上咸蛋黄~开吃
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