剩下些肉馅,不再介绍调制方法了,请参考主页里的“茄汁白菜卷”
面筋找稍软薄的地方,用筷子扎出眼,轻轻晃动,打散内部空间
将肉馅轻轻塞入面筋中,多少根据个人喜好
锅内放水,加料酒,生抽,老抽,糖,八角,香叶,葱姜蒜,煮沸捞出
再放入面筋球,大火炖十分钟,我放的肉少,炖煮好的面筋萎缩即可大火收汁,淋少许水淀粉
连带汤汁一起吃,那叫一个鲜美
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
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