洋葱,藕,土豆,辣椒炸一下。
步骤2/5然后炸肥肠
炒料
把肥肠放进去炒好后把之前炸的土豆,藕都倒进去,最好加盐,鸡精调味,就可以起锅啦。
完成,可以开动啦。
重庆人把猪大肠叫做肥肠,听上去油腻腻的,做法也有很多,比如说红烧、炖汤,干煸等
确实,爱吃肥肠的人对于洗肥肠无不伤透脑筋,如何洗去肥肠的异味是洗肥肠关键,这里
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