八个鸭下巴，一个大蒜，一个鸡蛋，少许生粉，椒盐粉
步骤1/2把鸭下巴用开水烫两次洗干净，然后用生抽，椒盐 料酒 鸡蛋清 生粉搅拌淹半个小时以上入味
步骤2/2烧开锅倒入多点油，放下鸭下巴炸成金黄色，（尽量炸久些好吃点，下酒一流）
对高血压，高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类，具有温和的性质，适
鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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