在备好的肉末中加入切好的葱花,生姜末,打2个鸡蛋,搅拌如图所示
在加一点色拉油,少许面粉继续搅拌,至上劲
锅里烧水,用小勺把肉末弄成圆状放入锅里,待锅里丸子煮,最后放上菠菜,调上味即可
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
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