炸豆渣饼

步骤1/6

准备所有料：豆渣、面粉、鸡蛋、面包粉、旺旺雪饼（用料理机打成粉），淀粉、芝麻、白糖

步骤2/6

把豆渣、面粉、鸡蛋、面包粉、旺旺雪饼粉，淀粉、白糖加入一起活面

步骤3/6

取一小团面

步骤4/6

滚上芝麻，拿在手上按成小饼，（因为豆渣面较软，不要按成小饼就直接放锅，不要来回动面饼，入锅炸时就会好定形啦）

步骤5/6

入锅小火炸至两面金黄色即可

步骤6/6

外酥里嫩的豆渣饼出炉喽~~~