什锦蛋炒饭

步骤1/12

玉米，豌豆和胡萝卜。

步骤2/12

焯水，把玉米豌豆和胡萝卜煮到熟即可

步骤3/12

加入切好丁的火腿。

步骤4/12

米饭中加入两个鸡蛋

步骤5/12

搅拌均匀，这样每一粒米饭都可以包裹蛋液。

步骤6/12

加入蚝油和五香粉搅拌均匀。

步骤7/12

锅中加入小毛葱，炒香后捞出。

步骤8/12

加入玉米、豌豆、火腿和胡萝卜翻炒半分钟左右。

步骤9/12

加入米饭。

步骤10/12

米饭压一压，多翻炒，直到粒粒分明即可。

步骤11/12

成品。

步骤12/12

成品。