将牛肉切成2-3毫米的小片 也可以把冰箱里吃牛排什么的剩下的边角小排骨一起做
葱切葱花 蒜切成蒜末备好
把上面提到的调料 酱油、芝麻油、芝麻、蒜、葱、黑胡椒都放进肉里搅拌腌制至少1小时(最好腌制一整晚)
平底锅加入少许油 油烧热之后把腌制好的肉片入锅煎熟 最好煎得有一点焦焦的感觉比较香 做好后 乘盘加一点点芝麻和葱花就很好啦!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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