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水煮鱼

执念执手
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

花鲢一条两斤半左右、火锅料四分之一豆瓣酱一勺干辣椒十来颗左右豆豉5颗生姜京葱大蒜子适量

水煮鱼的做法步骤

步骤1/1

1：先把鱼洗干净，片成鱼片，放料酒，盐，生姜，小葱胭脂五分钟左右。
2：同时把豆瓣酱，火锅料，豆豉，干辣椒，生姜，京葱，大蒜子等调料准备好。

小窍门

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