鸡腿剁小洗净悼水,土豆去皮改刀备用。
步骤2/2锅里放入适量食用油,把姜爆下再放入鸡腿肉翻炒,依次加入料酒,盐,鸡精,糖,辣椒,放入适量白开水闷一会儿,接着放入土豆直至把水闷干即可!
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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