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红枣牛奶馒头

红枣馒头好吃又营养哦，红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。加入牛奶的营养就更完美啦！

曹嘛嘛
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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红枣牛奶馒头热量：1322 千卡

脂肪：5.3克
蛋白质：17.6克
碳水化合物：234.7克

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食材主料/辅料

红枣 50克、纯牛奶 250毫升、白糖 50克、中筋面粉 250克、酵母 1.5克

红枣牛奶馒头的做法步骤

步骤1/13

红枣切开去核放入碗中备用
步骤2/13

纯牛奶备好
步骤3/13

称好面粉、白糖、酵母放入碗中备用
步骤4/13

把红枣蒸熟了放进料理机加250ml牛奶打成糊
步骤5/13

打好红枣牛奶糊放入碗中备用
步骤6/13

我比较喜欢用面包机来和面，设好程序加入前面准备好的材料就可以啦！
步骤7/13

和好的面团放在一旁
步骤8/13

把面团放入大碗中用块纱布盖上等上1小时发酵
步骤9/13

发好的面团搓成长条状
步骤10/13

切成小方块
步骤11/13

锅里倒入适量的冷水，把馒头放进去醒半小时！然后开大火蒸十分钟，焖上一会儿就可以出锅了
步骤12/13

香喷喷的红枣牛奶馒头就做好啦！
步骤13/13

红枣馒头的香味让我和宝贝一起吃起

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