步骤1/4将豆角切丝、瘦肉少许切细末、咸菜少许切细末备用。
步骤2/4锅里放油煸炒豆角,烹水将豆角炒至七分熟,加入咸菜继续炒。
步骤3/4肉末加姜末、盐、水调匀。
步骤4/4至豆角九分熟时加盐、糖、肉末,再炒两分钟起锅。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有