长茄子去皮切成中间连着的两片茄子片
面粉加盐五香粉,也可加孜然,适量水调成面糊,把茄子挂上糊,炸熟即可!
中火炸制金黄,一遍即可!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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