豆芽洗干净。
用水汆烫一下捞出。
将蒜爆香,将豆芽倒进去放盐快速翻炒,要觉得干的话就加一点点水将盐融化再翻炒。
成品。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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