手指饼干

将材料备好。

把蛋白和砂糖放入盆中。

将打发好的蛋白的四分之一放入蛋黄中。

搅拌均匀。

再将搅拌好的蛋黄糊放入余下的蛋白中。

搅拌均匀。

加入过筛的低筋面粉。

搅拌均匀即可。

将搅拌好的面糊装入裱花袋中。

烤制完成后，拿出放凉，即可把油纸取出。

成品。

成品。