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鸡米芽菜

babyki
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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

鸡米芽菜热量：760 千卡

脂肪：10.17克
蛋白质：36.74克
碳水化合物：37.34克

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食材主料/辅料

鸡胸脯肉 400克、芽菜一小包、青辣椒适量、红辣椒适量、姜少许、胡椒粉少许

鸡米芽菜的做法步骤

步骤1/4

青红辣椒剁细、鸡胸脯肉洗净剁细（不要太细，但也不要是肉丁，要像米粒的大小，所以交鸡米芽菜）姜剁碎
步骤2/4

青红辣椒放少许盐，5分钟后控干水分
步骤3/4

鸡肉混合豆粉、鸡蛋、少许胡椒拌匀
步骤4/4

炒锅热油，油要多点，8成热，下姜粒，煸出香味，下鸡米、翻炒片刻，下青红辣椒，炒干水分后，下芽菜，再炒片刻起锅

炒热菜微辣菜谱分类 >>

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