五花肉洗干净,剁成肉泥。葱,姜切成末。倒入盐,酱油,料酒!
搅拌均匀后放入淀粉,鸡蛋,继续搅拌!
案板抹油,用勺子挖成圆形!放在案板上!(一个人忙不过来)
锅内放油烧热,丸子定型后轻轻推动。炸至两边金黄即可捞出!
猪肉剁的碎一点,少放点盐!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有