Bear/小熊 SNJ-A15K1 二加八酸奶机,有颜值有内涵哦。8个125毫升的陶瓷小分杯,两个500毫升的玻璃内胆,还有一个做纳豆的专用塑料篮子,很好玩。爸爸吃得多一些,给他弄了瓶500毫升的,然后我们吃125毫升的小杯,一升纯奶被这样分开来发酵,吃的时候各取所需,真方便。酸奶拌水果,吃得崽崽嘎吱嘎吱的,好满足~
准备食材,250毫升纯奶4盒,50克细砂糖,1包1克的酸奶发酵菌粉。
制作前,对所有容器、工具进行沸水消毒。
先倒入250毫升纯奶、50克细砂糖拌均匀,然后倒入1包菌粉,轻轻搅拌。
接着将其他三盒纯奶加入,朝一个方向搅拌均匀。
将拌好的纯奶分别装入分杯中。
内胆中注入温水(夏天可忽略),盖上盖子。
通电,选择酸奶程序,时间8个小时,启动。
做好的酸奶先放冰箱冷藏钝化4个小时,然后再取出食用,口感更佳。
做分杯酸奶,可以先加糖调味后发酵,这样做好直接冷藏钝化,然后就可以美味品尝了。刚做好的酸奶程豆腐花装,凝结,轻轻搅拌,非常顺滑,放冰箱冷藏钝化后,会更加浓稠,请在一周内吃完哦。
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