这个是我老公生病感冒发烧的时候,想吃点热乎然后又酸酸的比较爽口开胃的时候做的,很简单,整个过程十分钟都不到,馄饨我是在外面买的,因为是午饭,午休时间太短,没有时间自己包,所以就买了成品,我个人建议能自己包的还是自己包比较好,更卫生一点吧~
锅里烧水,烧水的同时把虾米、紫菜、醋、酱油、盐都放入碗中准备。我老公不吃香菜所以我没放,放了香菜味道更佳~~
水烧好以后馄饨下锅,等锅开漂起来以后,加一大碗凉水,再次开锅以后就可以捞起。连汤和馄饨一起捞入刚调好的碗中。
加入香油和香菜(我老公不吃香菜所以这里也没有),就可以啦~
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