快要到中秋节了,让我们一起来制作简单的冰皮月饼吧
准备材料哦~
1把冰皮月饼粉倒入不粘的容器里2加入水,揉成光滑的面团(水我加了100毫升)也可以把水替换成牛奶,3把揉好的面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏15分钟
然后把面团和馅,包裹在一起放进容器里面,按压成型,然后美美的月饼就出来啦!简单吧
临近中秋,“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了,明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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