给宝宝做健康的食物
将淡奶油和牛奶倒入奶锅中,加入白糖小火煮开至白糖熔化.待晾凉后,加入面粉和蛋黄。用打蛋器搅拌均匀。
将弄好的蛋液倒入挞皮里,三分之二就可以,不要太满。我里面又加的桃肉和葡萄肉。
装好后,将蛋挞放入提前预热好的烤箱中。200度 20分钟。
挞皮是用的成品,现买的。里面可以添加自己喜欢的水果。我加的是葡萄和桃肉
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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