鸡翅根清洗干净,葱姜切好备用。
鸡翅根放入开水焯一下。
用温水冲洗干净。
油热放入葱姜爆香。
放入鸡翅根煎至表面微黄。
加入少许老抽翻炒均匀。
倒入400克左右的可乐,加入适量盐调味,大火烧开后转中小火盖上盖子,隔几分钟看一下,轻轻翻动别粘锅。
汤汁收好就可以出锅了。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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