将西红柿的外皮削掉,皮要保持连着,中间不能断
这样连着
将削好的西红柿皮卷成玫瑰花的图案放在盘子中间,将西红柿中间切成花瓣的形状。
在上边撒上少于白糖,美味可口的一道摆盘就做好了!
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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