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夏天时最喜欢吃凉拌西红柿了,酸酸甜甜的很是可口。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。(

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难度普通 口味酸甜 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

西红柿 2个、 白糖 适量

凉拌西红柿的做法步骤

小窍门
西红柿在开水里烫一下好去皮
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