有次跟姐姐在外面餐厅吃饭,突然就喜欢上这个味道,之后它就经常出现在我家餐桌上啦
步骤1/4先把苦瓜,鸡蛋准备好
步骤2/4然后苦瓜切丁,鸡蛋打散放盐
把锅里放油加热,苦瓜丁放入打好的鸡蛋里,锅里油煎热后,把准备好的鸡蛋倒入锅中。小火依次煎两面金黄即可。
出锅啦。
亲们我的配菜是小份的,如果人多可以根据比例来加的
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鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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