冰皮月饼

步骤1/3

冰皮粉加入温水，和成光滑的面团。加入白油，继续揉，揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏15分钟，冷藏的时候，豆沙馅每个25g，搓圆！

步骤2/3

冷藏好的面团拿出来。分成5份。分别加入不同颜色的果蔬粉。再分成小面团！大的25g，小的是5g

步骤3/3

把小面团放入月饼模具花型上，然后再取大的面团，包入豆沙馅！搓圆放入月饼模具中，倒扣轻轻压出来就可以咯！