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火腿蛋炒饭

有的时候懒了不想炒菜，就简单炒个营养饭，省时间而且还能换换口味，给单纯的大米饭又添了几分色彩。懒人的不二选择啊哈哈，主要好吃、好吃、好吃！重要的事情说三遍

Yuki365
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难度简单

口味其它口味

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火腿蛋炒饭热量：211 千卡

脂肪：14.41克
蛋白质：32.36克
碳水化合物：21.92克

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食材主料/辅料

火腿 100克、鸡蛋 1个、熟米饭适量、生抽少许、盐适量、葱花适量

火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤1/5

火腿切丁，鸡蛋打到碗里备用，葱花切好备用
步骤2/5

热油锅，鸡蛋打散下锅炒熟，用铲子捣碎
步骤3/5

加火腿丁和葱花翻炒，加一点点盐调味，
步骤4/5

最后加入熟米饭，调到最小火，用铲子来回切米饭使米饭块散开，加入一点点生抽调味
步骤5/5

最后快速翻炒几下就可以出锅了，简单营养好吃的火腿蛋炒饭～

小窍门

加米饭以后调到最小火或者关火就可以，这样米饭不会粘锅，而且吃起来口感更好。

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