土豆控-培根土豆泥

土豆去皮，切块，煮到酥烂

将培根平铺在盘子里（ps.大家买培根一定要买瘦肉培根啊！！我这次买的培根太肥了，后面只能烤一会就拿出来把油倒掉）

培根切碎，放入锅里炒，加入盐和黑胡椒调味，大家可以根据自己喜好加入洋葱碎，蘑菇碎，肉碎等等~~味道做浓一点

土豆捣泥，把刚才炒的碎碎倒进去，有条件可以加点淡奶油，搅拌均匀

土豆泥整形，放在培根上

压扁，然后倒扣着放，一定要倒扣，不然烤一会培根都翘起来了！撒上黑胡椒

烤箱200度预热，放入土豆泥烤10分钟，拿出来撒上芝士碎，再放入烤10分钟

出炉~~~吃吧！