油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。
冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。
白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有