今日是婆婆生日,特意制作心意十足的生日蛋糕,健康,无添加!
大合体
蛋黄搅拌均匀
加入白砂糖
步骤4/18玉米油
水
面粉与可可混合过筛
搅拌均匀
蛋清加入几滴柠檬汁
中档打发,分3次加入白砂糖,打发后成小弯钩即可
放三分一蛋白入面糊,从下往上搞
再放剩下的一半蛋白
搅拌均匀后将面糊倒入剩下的蛋白,搅匀
倒入入寸模具,轻瞌去泡
170度预热十分钟后,上下150度烤40分钟
拿出轻震晾后,中间切开两边
挤上淡奶
撒上芒果肉丁
盖上另一边放冰箱保鲜,2个小时后开吃啦,好吃到忘记拍照,手快留下一块拍下,嘿嘿~^0^~
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