步骤1/4锅内烧开水加入剁好的排骨,料酒,葱姜蒜煮去血水。
步骤2/4捞出排骨备用。
步骤3/4另起锅放油,煎一下排骨,煎到发黄时加酱油,醋,冰糖再翻炒,再加入番茄酱翻炒,然后加姜片跟蒜片,加水煮一下。
收汁出锅。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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